Pulire il piano cottura è un’operazione che va effettuata con regolarità. Se non si interviene con costanza, in fatti, si rischia che le incrostazioni si accumulino, rendendo la loro rimozione via via più difficile. Proprio per questo motivo sarebbe preferibile pulire il piano cottura ogni volta che lo si adopera, specialmente in presenza di schizzi di sugo o di olio.
Ovviamente in via preliminare è necessario asportare le griglie, così da riuscire a pulire la superficie senza difficoltà. Le griglie stesse, poi, vanno pulite sotto il getto dell’acqua corrente.
Che cosa serve per pulire il piano cottura
Per una detersione eco-friendly del piano cottura ci si può dotare di:
- una spugna
- un panno in microfibra
- un po’ di bicarbonato di sodio
- del succo di limone
- dell’aceto di vino bianco
Tutto quello che bisogna fare è applicare il bicarbonato su una spugna bagnata, con la quale strofinare le macchie. Per il risciacquo, invece, è possibile ricorrere a una soluzione composta da acqua e aceto bianco, mentre un panno in microfibra consente di asciugare la superficie.
Come puoi intuire, tutte queste operazioni si rivelano più semplici e più rapide se le esegui quando lo sporco è ancora “fresco” invece che a distanza di giorni, quando le macchie e le incrostazioni sono alquanto dure da rimuovere.
Le griglie del piano cottura
Il bicarbonato di sodio è un alleato molto prezioso anche per la pulizia delle griglie: nel caso in cui si abbia a che fare con incrostazioni particolarmente resistenti ci si può servire anche di qualche goccia di succo di limone. Quando non ci sono macchie troppo evidenti, le griglie possono essere pulite quotidianamente con un semplice panno, effettuando un lavaggio più approfondito una volta alla settimana.
Qualora, invece, ci si ritrovasse alle prese con incrostazioni secche, il consiglio è quello di lasciare le griglie a bagno per un’ora con del bicarbonato, del limone e un po’ di acqua tiepida, eventualmente nella doccia se il lavabo della cucina è troppo piccolo. Una piccola spugna metallica è altrettanto utile per strofinare le macchie e rimuovere lo sporco.
Quando i fornelli sono anneriti
È inevitabile che, a mano a mano che il tempo passa, i fornelli smarriscano la propria lucentezza e si anneriscano; in più, gli ugelli finiscono per sporcarsi sempre di più. A questa circostanza si può porre rimedio impiegando dell’aceto di vino bianco: questo prodotto, infatti, è un disinfettante naturale tanto utile quanto potente, che permette di smacchiare il piano cottura e i fornelli rendendo inutile l’utilizzo di detergenti più costosi e dannosi per l’ambiente.
Come utilizzare l’aceto di vino bianco
Per prima cosa è necessario versare tre bicchieri di aceto bianco e un bicchiere di acqua in un piccolo pentolino: la miscela così preparata va portata a bollore. Quando il composto è ancora bollente, è necessario immergervi i fornelli, ovviamente uno alla volta, lasciandoli a mollo per quattro minuti. Facendo attenzione a non scottarsi, i fornelli vanno estratti e poi collocati su un panno da cucina. Non appena la loro temperatura ti consente di maneggiarli, cerca di asciugarli nel modo più efficace possibile, per non correre il rischio di farli arrugginire. Se ci sono alcune parti molto annerite, puoi sfregarle con una retina: pochi colpi di paglietta sono sufficienti per agire contro lo sporco più persistente.
Attenzione alle macchie di grasso
Un trattamento di questo tipo si dimostra efficace anche per gli ugelli e le parti interne: non ci sono aloni contro cui combattere né macchie di grasso troppo resistenti. Per altro, lo stesso composto di acqua e aceto bianco può essere impiegato per igienizzare e disinfettare anche tutti gli altri utensili che si impiegano in cucina, a iniziare dai mestoli.
Come avrai capito, insomma, pulire il piano cottura è molto importante per avere la certezza di cucinare senza difficoltà qualsiasi pietanza: ma ancora più importante è che si tratti di un piano cottura funzionale e all’avanguardia dal punto di vista tecnologico. Perché non dai un’occhiata alle soluzioni più recenti proposte dal mercato?
