Piani cottura elettrici

I piani cottura elettrici rispondono all’esigenza pratica di installare una cucina negli ambienti più diversi e anche quelli non serviti dalla fornitura di gas. Si caratterizzano per la provata resistenza della vetroceramica, materiale infrangibile e indeformabile con cui sono stati realizzati, che offre anche il vantaggio di poter effettuare una rapida e semplice operazione di pulizia e manutenzione. Sono progettati con cura esperta sia dal punto di vista funzionale che stilistico, con linee di design dall’espressione moderna e lineare. Permettono di cuocere gli alimenti in modo perfettamente uniforme e il loro funzionamento si basa sull’azione riscaldante delle piastre radianti, ossia resistenze di forma circolare sistemate al di sotto del piano stesso, che trasferiscono il calore generato, senza inutili dispersioni e senza alcun rischio derivante da fiamme libere, prima alla vetroceramica per poi passare alle pentole con il cibo in cottura.